Přihlásit se    Registrace

Košík Moje konto Moje dotazy Pomoc
389 608 818 (Po-Pia 8:30-18:00, So 10:00-15:00)

 
Čtvrtek, 18. prosinec 2014. Svátek má Miloslav, zítra Ester. Knihy skladem DVD skladem Akční nabídky a výprodeje
         Až se mě dcera zeptá (Halina Pawlowská, Lubomír Teprt) (český jazyk)

Až se mě dcera zeptá
Halina Pawlowská, Lubomír Teprt (český jazyk)



Typ zboží:Kniha
Nakladatelství:Motto
Autor:Halina Pawlowská
V prodeji od:11.červen 2012
Číslo produktu:396398
Cena na Arara.cz:  249,- CZK  (s DPH)

Dostupnost:Zboží je skladem - expedujeme ihned

Navigace:

O produktu | Ukázka textu | Hodnocení kupujících | Informace
Nikdy mne nenapadlo, že by má dcera stála o nějaké rady, notabene MOJE! Často mi zdůrazňovala, že ví všechno líp, protože je...

Titul hodnotil 1 člověk
4.0

Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ] fotka
 
Bestsellery:
Nejprodávanější v kategorii Humor, satira:

1.Analfabetka, která
uměla počítat
(Jonas Jonasson)
2.Stoletý stařík,
který vylezl z
okna a zmizel
(Jonas Jonasson)
3.Malý pražský
erotikon (Patrik
Hartl)
4.Ulovila jsem ho v
buši (Halina
Pawlowská, Erika
Bornová)
5.2x Jonasson:
Stoletý stařík +
Analfabetka (Jonas
Jonasson)
6.Úsměvy smutných
mužů (Josef
Formánek)
7.Deníček moderního
fotra aneb Proč by
muži neměli mít
děti (Dominik
Landsman)
8.Nové povídky
(Zdeněk Svěrák)
9.Až se mě dcera
zeptá (Halina
Pawlowská, Lubomír
Teprt)
10.Stoletý stařík,
který vylezl z
okna a zmizel
(Jonas Jonasson)
další »
Těšíme se na...
Už jen 27 dní!

Univerzální Záchodník [CZ]


Objednejte si dnes
za 69,- CZK

další »
Newsletter:
Přejete si dostávat od nás informace o akcích, slevách a novinkách?

Vaše emailová adresa:


O produktu

Nikdy mne nenapadlo, že by má dcera stála o nějaké rady, notabene MOJE! Často mi zdůrazňovala, že ví všechno líp, protože je přece o pětadvacet let mladší! Teď je všechno jinak, ne proto, že bych zázračně omládla (což by se mi líbilo), ale protože má dcera si založila rodinu. Založila si ji v našem domě. A jednou přišla a zeptala se: Co mám uvařit, aby mě chtěl? Co mám předložit tchyni, aby pochopila, že jsem nejbáječnější na světě? Co mám sníst, abych zhubla?! A taky se zeptala úplně prostě: Co mám udělat se šunkou, aby neoschla? A tak vznikla tahle knížka! Jsou v ní totiž odpovědi na otázky mé dcery a jsou v ní konkrétní recepty i rady, jejichž pravdivost je ověřená zkušenostmi. A jestli náhodou i vy potřebujete vědět, jak rychle a bezbolestně zkrásnět a co předložit bestii, která koketuje s vaším mužem, tak se nechte inspirovat! Dobrou chuť!

 

Ukázka textu knihy


Jelita mám v rodině

Mojí dceři konečně přivezli kuchyň. V duchu
poslední doby maličko připomíná patologii s elegantními
mramorovými plochami, speciálním nerezovým
nádobím a prázdným pultem, který čeká
uprostřed místnosti na zohavenou mrtvolu. Má
dcera asi hodinu po instalaci přiběhla do mé gastronomické
svatyně, smetla ze židle kupu novin, osladila
si medem čaj, který si nalila z konvičky ve tvaru
medvěda, a zeptala se: „Jaký bylo první jídlo, který
si pamatuješ?“
Mojí dceři šlo o to, aby otec jejího dítěte (její přítel,
s kterým bude mít možná někdy svatbu) poprvé
v jejich nové kuchyni ochutnal něco tak úchvatného,
že to bude nezapomenutelné!
Trvalo mi to asi hodinu. Seděla jsem ve tmě, koukala
na temnou Vltavu pod našimi okny a snažila si
vybavit lahůdku, která mi uvízla v mé zvětralé paměti.
A pak to najednou přišlo. A i když venku
sprostě vládla deštivá, mlžnatá zima, tak jsem ucítila
vůni horkého léta. Slunce, které vyhřálo trávu
u lesa, a klády, z kterých tekla pryskyřice jako těžké
slzy… Navzdory idylickému obrázku úplně první
jídlo, jehož chuť si vůbec dokážu vybavit, je velice
neromantické. Je to totiž krevní tučnice!
To bylo tak:
Jezdili jsme tehdy na letní byt do Podkrkonoší.
Byli jsme hodně chudí. Nikdy mě to sice nenapadlo,
ale s odstupem let mi došlo, že důvodem našeho
prázdninového stereotypního jídelníčku byl právě
nedostatek peněz. Máma byla učitelka, brala, jako
ostatně učitelé vždycky, málo, zato měla 55 dní léta
úplné volno.
Do Podkrkonoší jsme jezdili proto, že městečko
Pecka bylo vyhlášeným rekreačním střediskem za
první republiky a můj tradic dbalý otec i později odmítal
připustit jinou, socialismem dost hnusně poznamenanou,
podhorskou realitu. Protože jsme
neměli na drahé kotlety a vinné klobásy, koupila
moje máma do zásoby konzervy krevních tučnic.
Šlo vlastně o osolenou, zahuštěnou vepřovou krev.
Později se prodávala i husí krev, ta se však považovala
za lahůdku, a byla proto mnohem dražší. Krevní
tučnice byla v podstatě stejná, jako je náplň v jelitě,
bez krup a žemlí a bez koření a bez střívka. Jedna
konzerva stála tehdy 3 Kčs a máma obsah smažila
na cibulce s trochou česneku a jako přílohu jsme tradičně
měli vařené brambory a salátovou okurku nastrouhanou
v sladkokyselé, dost opepřené zálivce.
Na brambory máma vždycky ukrojila kousek másla
a taky je někdy posypala šnytlíkem. V mých vzpomínkách
byly brambory jásavě žluté, tučnice (Bože!
To je hnusný výraz!) se mi kořeněně rozplývala na
jazyku a okurkový salát chladivě osvěžoval. Ještě teď
mám na tohle jídlo chuť! Přísahala bych, že od té doby
jsem na žádné zabijačce nejedla nic lahodnějšího.
Vždycky jsme obědvali v malém pokojíku, který
nám naši „letní“ domácí zařídili na půdě. Viděli
jsme oknem lesy a kopce, a když bylo jasno, dohlédli
jsme až ke špičce Sněžky. Půda voněla senem,
dřevem a prachem, ale tehdy jsem ještě neměla alergii,
a tak mi to nevadilo. Byla jsem dokonce natolik
fit, že jsem mohla mít i kočku. Vozili jsme ji na prázdniny
z Prahy. Vodila jsem Číču na obojku a okolní
místní kočky si o ní musely myslet, že je retardovaná.
Číča si z nedostatku udělala ctnost. Tvářila
se arogantně. Seděla na okně jako sfinga a kocouři
z celého kraje po ní šíleli…
Když jsme neměli prejt, jedli jsme houby. Každý
den ráno v devět, ať lilo nebo bylo vedro, vzal můj
otec vyřezávanou hůl a zavelel: „Do lesa!“
A já šla. Dost neochotně. Lákala mě úplně jiná zábava.
Chtěla jsem s Květou Rulfovou sedět na pumpě
a šít na panenky. Chtěla jsem s Janou Seifertovou
jít k potoku a vyhlížet kluky a taky jsem chtěla s Danou
Reinhartovou sjíždět po zadku po schodech
z půdy až do sklepa. Ale ne, musela jsem do lesa!
Z lesa jsme nosili úlovky. V Podkrkonoší dodnes
rostou hlavně suchohřiby. Jejich sametově hnědé
hlavičky jsem vyhlížela v roští a v borůvčí a pak jsme
je doma měli buď na sádle s kmínem a vejci, anebo
taky se zelenou paprikou a uzeným špekem. Když
jsme měli štěstí, dali jsme si bedly jako řízky anebo
jsme si pravé hříbky osmažili v pařížském těstíčku.
Taky jsme zavařovali ryzce a občas otec našel syrovinku
a tu mi pak nakrájel a posypal solí…
Mé prázdninové zážitky v dceři probudily její
vlastní teenagerské vzpomínky. Nebyla jsem nadšená,
měla jsem totiž špatné svědomí.
Když bylo mé dceři asi třináct, rozhodla se, že jíst
maso je odporná záležitost. Stala se vegetariánkou.
Ve čtrnácti se přidala ekologicko-ekonomická
uvědomělost. Má dcera nejen nejedla maso, lososa
a vejce, ale odmítala vše, co vyrobily nadnárodní
korporace. Bylo dost vysilující ji živit. Můj muž
si pořídil lupu, aby dokázal přečíst miniaturní
písmo s informacemi o původu potravin. Byli jsme
v šoku z toho, že téměř všechno, co se nám dostalo
do kuchyně, vzniklo díky nadnárodním korporacím,
a abychom vůbec měli co jíst, tak jsme původní
obaly likvidovali a často jsme je, jak špioni, vynášeli
za tmy z bytu a házeli je do odpadkových košů
daleko od našeho bydliště.
Naše veganská dcera byla totiž nejen bystrá, ale
i děsně podezřívavá. A když zjistila, že požila mnou
podstrčené špagety od firmy Nestlé, tak se tak zatvrdila,
že na nás měsíc nepromluvila. Fakt to bylo
dost náročné. I o dovolených. Tehdy jsme jezdili do
Rakouska k jezerům a Natalka konzumovala jen
koblihy a chleba se sýrem. Proto jsme byli v šoku,
když si najednou suverénně objednala blutwurst.
Dcera neuměla německy, nevěděla, že blut je krev
a wurst buřt. Papala v domnění, že jde o něco zcela
nezávadného snad ze sóji a zeleniny a byla nadšená.
My jsme zbaběle mlčeli. Byli jsme taky nadšení,
že dítě konečně pozře něco, co má bílkovinu, a možná
jsme byli zticha i ze zlomyslnosti, protože jsme
byli přesvědčení, že dceřino vegetariánství je jen
trapná puberťácká póza. V každém případě z dceřiny
jelitové záliby a z mé posedlosti po tučnicích
vyplynulo jasně, že gastronomické geny se u nás
v rodině dědí.
„Z čeho byla ta tučnice?” zeptala se dcera.
„Z krve. Jako blutwurst!“ řekla jsem a dcera trošku
zbledla a pak řekla statečně, jakoby nic:
„A něco jinýho jste už v Pecce nejedli?“
A já musela rozkošnicky mlasknout, protože jsem
si vzpomněla na úžasné bramborové placky naší
paní domácí Ludmily Stuchlíkové. Pekla je přímo
na peci a k nim mi často nandala plný talíř kysela.
„Hm! Ale co mám teď, mami, uvařit, aby na to
Tomáš nezapomněl?! Všechno, cos mi řekla, je
moc… moc staromódní! Víš co, já udělám lasagne!“
Mrzelo mě, že jsem svou dceru neinspirovala, ale
moje staromódní chutě inspirovaly mě a já se rozhodla,
že si zmapuju, co památného jsem snědla
a co by stálo za to si zopakovat.
Má dcera dělala lasagne asi dvě hodiny. Udělala
bešamel, dusila rajčata, krájela cibulku a smažila
maso. Přitom měla puštěnou televizi a kochala se
sex-appealem Hugha Granta v často reprízované
komedii Čtyři svatby a jeden pohřeb. Kochala se tak
mocně, že na lasagne, které se pekly v troubě, úplně
zapomněla.
Z grantovského vytržení ji vytrhl až její přítel.
Vrazil do dveří, vyrval z trouby zčernalou specialitu,
otevřel okna a zařval:
„Ty seš takovej debil!“
Tento příběh nakonec našel svou pointu. Jsem
totiž přesvědčená, že TOHLE Tomášovi má dcera
jen tak nezapomene!


Bramborové placky
podle paní Stuchlíkové
1 kg brambor, hladká mouka, 5 stroužků česneku,
sůl, pepř, máslo
Syrové brambory nastrouhej na jemném struhadle, slij vodu,
osol a opět sceď. Přidej hladkou mouku, sypej ji tak dlouho,
dokud těsto nebude připomínat hustou kaši, opepři, přidej
5 stroužků česneku. Sběračkou vlij (těsto ale není moc řídké,
spíš ho rozetři) přímo na plotnu nebo teflonovou pánev (bez
tuku), placička by měla být velká jako podšálek z kávového
servisu, rychle ji otoč špachtlí a peč tak minutu z každé
strany. Osol. Omasti osoleným rozpuštěným máslem. A aby ti
máslo nekapalo, placičku zaviň jako minipalačinku a rychle
ji šoupni do pusy!


Kyselo
Na kvásek: 3 lžíce žitné mouky, voda
sušené nebo čerstvé houby, sádlo, 4 vejce,
4 velké brambory, pažitka

Kyselo je podkrkonošská hustá polévka, jejímž základem
je chlebový kvásek, ve kterém se zavaří houby. Polévka má
zvláštní kyselou chuť, která mému muži vždycky při prvním
soustu připadá málo anebo moc kyselá. Přesně jako Trautenberkovi
z Krkonošských pohádek. Teprve po druhé lžíci
začne můj muž labužnicky koštovat a většinou si pak nechá
přidat celý talíř…
V Podkrkonoší prodávají pravidelně chlebový kvásek běžně
v obchodě. Můžete si ho ale udělat i sami. Na Googlu najdete
množství receptů. Já preferuji tento:
Žitnou mouku dej do hrnku – tři hluboké lžíce, přilij dvojnásobné
množství vody. Další den dolij poloviční množství
vody, další den zase trochu vody… Stačí ale jen 24 hodin
a kvásek ti „ožije a vyskočí”. Pak lze hned použít.
Kvásek rozmíchej asi s 1,5 litru vody. Osol, vař na mírném
plameni, dokud nezhoustne a nebude se lesknout. Když máš
čerstvé nebo sušené houby, tak je vař společně s kváskem.
Když máš mražené hřiby, udus je zvlášť na sádle a přidej je
do kysela, až když bude hotové.
Usmaž 4 vejce na másle, posypej šnytlíkem, uvař 4 velké
brambory na loupačku. Finální postup je tento: brambory
oloupej, nakrájej na osminky, do hlubokého talíře nalej polévku
s houbami, navrch polož brambory, usmažené vajíčko
a posyp šnytlíkem.
POZOR! Do kysela se nepřidává smetana. Šlo o pokrm chudých
horalů, kteří měli jen brambory z kamenité půdy,
vajíčka od hubených slepiček a to, co jim vyrostlo v lese nebo
na zahrádce!
 

Hodnocení kupujících

   Vyjádřete se i Vy. Ohodnoťte nebo napište recenzi k tomuto titulu.

Klikněte zde.

Titul hodnotil 1 člověk
Neznámý přispívatel
Průměrné hodnocení titulu:

  Neznámý přispívatel from ondřejov u prahy

jsem spokojená

9.2.2014
 

Informace

Číslo produktu: 396398
 

Rovněž doporučujeme


Ještě že nejsem papež (Halina Pawlowská) Kniha
Máte rádi humor a postřehy Haliny Pawlowské? V knize JEŠTĚ ŽE NEJSEM PAPEŽ naleznete soubor povídek, které autorka líčí s...
Cena: 269,- CZK

Velká žena z Východu (Halina Pawlowská) Kniha
„Je to román o lásce, zradě a vášni," říká Halina Pawlowská. „A samozřejmě má optimistický konec." Co se stane, když vám...
Cena: 244,- CZK

Jak blbá, tak široká - 3. vydání (Pawlowská Halina) Kniha
Kniha o tom, jak má Halina Pawlowská ráda svou maminku, své děti a svého muže. Jak se jí nechce zas tak kór moc pracovat,...
Cena: 211,- CZK

Strašná nádhera (Halina Pawlowská) Kniha
Nová kniha povídek známé spisovatelky, scenáristky a moderátorky vypráví o tom, že touha po lásce nesouvisí s věkem. Pořád...
Cena: 229,- CZK
 

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, si současně koupili


Vaříme s Láďou Hruškou. Levně a chutně Kniha
Kuchařka obsahuje 63 receptů. Populární potravinový inspektor a reportér TV NOVA Láďa Hruška vstoupil do povědomí českých...
Cena: 169,- CZK

Pravda o mém muži (Halina Pawlowská) Kniha
Příběh manželství Haliny Pawlowské „Jak jste se seznámila s vaším mužem? Co na něm nejvíc nesnášíte? Co na něm máte...
Cena: 249,- CZK

SNADNO & RYCHLE (Roman Vaněk) Kniha
Renomovaný autor gastronomických bestsellerů Roman Vaněk přichází s novou velkou kuchařskou knihou tentokrát s názvem...
Cena: 299,- CZK

Zeptej se mámy aneb 100 receptů, jak se dožít 100 let (Halina Pawlowská) Kniha
Proč Halině tak chutná život? Vesele a s láskou o početné rodině a jejích 100 receptů, abychom tu byli do stovky. Mé mámě je...
Cena: 267,- CZK

Další produkty, které si lidé koupili
 

Zákazníky zaujaly i tyto tituly

Strašná nádhera (Halina Pawlowská) Kniha
Nová kniha povídek známé spisovatelky, scenáristky a moderátorky vypráví o tom, že touha po lásce nesouvisí s věkem. Pořád...
Nevinným sa neodpúšťa (Dominik Dán) Kniha
Každý normálny človek má aspoň jedného kamaráta či kamarátku. Niekedy sa z nich stanú manželia, niekedy manželky, občas...
Chuť do života (Halina Pawlowská, Lubomír Teprt) Kniha
Rady a recepty, abyste nezabili sebe ani ostatní Třetí kniha vyprávění a receptů Haliny Pawlowské Nedávno mi dal někdo...
Ulovila jsem ho v buši (Halina Pawlowská, Erika Bornová) Kniha
O čem bude má knížka? O tom, že není nic krásnějšího, než když i slonům dojetím nad vaší láskou padají choboty, a taky o...

Další produkty, které si lidé koupili
 

Hledejte podobné produkty podle kategorií

Humor, satira
Vaření, nápoje, diety
Česká současná
Vaření / Diety
Beletrie
Česká a Slovenská lit.
Tipy na dárky
Dárky pro ženu
 

Knihy na Arara.cz


Léčba (Robin Cook)

Puvodní cena: 269 Kč
247,- CZK

Případy vrchního inspektora Gamache 1: Zátiší (Louise Pennyová)

Puvodní cena: 349 Kč
297,- CZK

Já a pan Darcy (Alexandra Potter)

Puvodní cena: 269 Kč
247,- CZK
 
Info o autorovi:


Halina Pawlowská
věk: 59 let
Česká republika
Halina Pawlowská je česká spisovatelka, scénáristka, publicistka a vydavatelka. Narodila se v Praze jako jediná dcera otce (otec Kločurak; matka Herrová, profesorka na střední škole), který pocházel z který pocházel z Podkarpatské Rusi (Zakarpatská Ukraji
více info
Ukázky:
ukázka 1.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 2.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 3.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 4.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 5.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 6.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 7.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 8.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 9.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
ukázka 10.
Ukazka z knihy Az se me dcera zepta (Halina Pawlowska, Lubomir Teprt) [CZ]
© Motto
 
Prodejna Arara.cz je autorizována přijímat platby přes:
Potřebujete pomoc? Vaše konto Platby a doručení
© 2008 Arara.cz - Všechna práva vyhrazena