Nově zpracovaný soubor receptů vhodných pro studenou kuchyni čerpá z tradičních výrobků dostupných na našem trhu. Je zpracován přehledně a vhodný i pro provozovatele lahůdkářských výroben.
Jazyk: Čeština Nosič: Kniha Kategorie: Kuchařky Formát: A5 Počet stran: 734 Hmotnost: 0,7 kg Vydavatel: IQ 147 Rok vydání: 2001